喜愛日式鐵板料理的大家看過來唷!!
如果你想品嘗頂級的無菜單鐵板燒料理,這家位在林口的明水然・樂真的是一位難求的無菜單鐵板料理。
這家餐廳由台灣知名火鍋品牌肉多多姊妹品牌打造,以高品質的食材以及廚師用心和創新的料理技巧而聞名。
由於該品牌非常受歡迎近期網路討論度很高,建議提前一個月預約,以避免長時間等待。
明水然・樂林口店的門口有個超美的大燈籠,很推薦用餐等待錢在這邊拍個美照,
也是一家非常適合約會的質感餐廳,連網紅和藝人都為之傾倒。
此外,這家餐廳也非常重視客人的用餐體驗,因此提供線上預訂服務以方便客人預約。
只需提前訂位付訂金,你就可以安心地品嘗到一流的新鮮美食,專心享受主廚的料理饗宴。
如果你是美食愛好者,明水然・樂是你絕對不能錯過的餐廳。
甜蝦蕎麥麵
海味干貝
干貝超軟嫩
口感很新鮮
廣島牡蠣燒海苔
煎過的牡蠣,外皮焦脆
入口後的口感層次豐富美味
時令鮮魚 (紅甘魚)
魚肉甜美,熟度恰到好處
再搭配節瓜的鮮甜
海膽龍蝦甲殼燒
龍蝦身表面覆上明太子
再撒上海苔粉
蝦肉口感Q彈又結實
搭配明太子的甜味口感
真的會讓人一口接一口
這是每月告白活動送的炙燒烏魚子
雖然是活動贈送
但是調味搭配可沒半點偷工減料唷!!
明水然・樂的鐵板燒套餐價格為1600元,但CP值卻超級高。
你可以品嘗到各種高級食材,如現流漁獲、野生龍蝦三吃、日本熊本A5/A4和牛、桂丁雞等。
此外,每樣海鮮都是當日產地直送的新鮮現流,因此你可以品嘗到鮮度最高的美味。
和牛漢堡
在煎檯旁看著主廚烹製餐點
第一次知道起司粉煎過後也可變成一片一片的煎餅
再夾入和牛漢堡中
起司粉的氣味完美融入麵包體內
再吃著和牛肉塊,意外的搭配
水姑娘龍蝦身
簡單的煎台上悶煮
再搭上皎白筍
沒有過多的調味
只有簡單的原味呈現
可見店家對於自身食材的新鮮度是非常的有自信
新鮮火喝的火龍果冰沙
喜歡的話可以多續杯唷!!
a4和牛
店家有提供a4/a5兩種肉類提供
喜歡瘦肉的朋友建議選a4
喜歡瘦肉帶點肥油的建議選a5
入口即化的口感真的令人印象深刻
乾煎桂丁雞
雞身肉體是特別選過的
吃起來口感鮮嫩
路蝦味噌湯
湯內有滿滿的龍蝦肉
味噌湯也是非常的濃郁
冷冷的天氣來一碗真的很適合
午仔魚炒飯
最後一道的炒飯
蛋味和鮮魚味濃郁
米粒粒粒分明不會過油
飯後甜點
紅豆奶酪
最後依然需要來張
所有當天餐點的合照
當天用餐過程服務員對於每道餐點的介紹,像是龍蝦三吃活體食材的處理方式,
或是和牛a4/A5的口感選擇推薦,甚至是醬汁和茶點的挑選與製作,也都會介紹的一清二楚,真的是大大加分。
另外,每個月的用餐都有打卡加菜活動,像是3月去用餐就是公開在FB/IG分享喜歡的餐點照片,
就會贈送經典焦糖布蕾,或是加入樂多多app會員,也會再贈送入會禮 炙燒烏魚子 一份。
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明水然。樂 林口昕境店
地址 | 新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓
電話 | (02) 2606-8258
營業時間 | 週ㄧ ~ 週日 am11:30 - pm3 / pm5:30 - 10
停車場 | 商場附設停車場