今天貪吃鬼Liz要介紹一家隱藏美食
這家店靠近林森北路商圈算是在新生高架橋下的一家店
這家店的名字超特別 『 水云濮花椒麻辣美食麵館 』
一開始是在滑手機時無意間發現的一家店
這家店評價非常的高~
個人很愛花椒麻辣類的食物
所以就特地過來吃看看
周邊車位還算是好找
店家其實離林森公園停車場不遠
開車的朋友可以考慮停在這再步行過來
這家店在巷弄內
但是卻特別顯眼
門面紅色的屋簷搭配黑色的牆面
門外還貼著大大的水云濮
要不發現它的存在都有點困難呢!!
當天是平日下午時段
完全不用等待直接入內
進入店內後
只能說是很驚人的一家店
所有的擺飾非常有年代感
應該是我阿嬤或再上一代使用的櫥櫃桌椅
店內擺著很多的茶葉和茶壺等等
大家一定會有疑問
為什麼這家店有這麼多的茶葉呢??
因為這家店其實主打茶飲讓朋友聚會的場所
店內放的音樂非常的舒緩情緒
整個就是一家很愜意的餐廳
找座位入座後
店員送上菜單
因為是第一次來
店員很仔細的介紹餐點茶飲甜品等項目
並不像評論裡說店員很冷淡的感覺
菜單封面的毛筆字很美
其實就可以感受到這家店想帶給人的感受
菜單內的餐點淺顯易懂
這次先點了
大紅袍花椒乾麵 + 大紅袍花椒雞腿煨麵 +紅油炒手 + 茯磚奶茶
另外再加兩顆蛋
等待大約10分鐘就上菜啦~~
雖然店員只有一個人
但是上菜速度挺快的
大紅袍花椒乾麵
搭配幾片大白菜和加點的滷蛋
整碗的花椒調味非常足夠
整晚吃起來應該是中辣~大辣的程度
麵條入口可以感受到花椒的香氣
麵條算是軟嫩Q彈
大紅袍花椒雞腿煨麵
一樣是幾樣大白菜再加上一隻雞腿
首先喝一口湯頭
因為湯頭永遠是精髓!!
入口後超濃郁的花椒搭配中藥味
這樣的味道和香氣是會讓人開心的那種滋味
喝完湯就知道這家店是真材實料
完全不踩雷的店家
雞腿的部份
軟爛程度已達到入口即化的程度
雖然軟嫩但是口感極好
紅油炒手一份是8顆的份量
但是相較起來是較為普通一點
但肉質還是非常結實
最後是茯磚奶茶
熱熱的茯磚奶帶有濃濃的茶香
入口是略帶甜味的奶味
但不會過甜的那種
喝一口奶茶可以帶走花椒麻辣湯頭的膩感
非常的適合搭配一起享用
最後來一張食物餐點合照
這家店看評論
很多網友都推糕點類
可惜這次沒有食用
就待下次二訪時再來體驗
這次用餐費用 310元
算是平價的餐位價格
餐點也很好吃
就推薦給各位看倌^^
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水云濮花椒麻辣美食麵館 中山店
地址 | 台北市中山區新生北路二段60巷36號
電話 | 0920317000
營業時間 | 週三公休 週四 ~ 週日 pm12 - pm9
停車場 | 周邊停車場