身為新竹人的Liz
每次看到網路上都說新竹人假日都去哪?
十之八九網友都會說:不是在巨城,就是在往巨城的路上
這確實沒錯呀呀呀~~
因為新竹巨城真的是很好逛很好打發時間
而且美食餐廳也有非常多的選擇
像是 新馬辣 彌生軒 涮乃葉 藏壽司 nara thai 金色三麥 春水堂等等.....
選擇性真的很多
基本上每一家餐廳Liz都吃過好幾輪
今天就先來介紹一家煮店燒肉丼和串燒的日式居酒屋『大河屋』
大河屋是連鎖餐廳食物和品質都有一定的水準
這天和朋友相約來吃居酒屋
雖然是下午時段過來
但是餐廳裡還是滿滿的客人
還稍微在外面候位等了些許的時間
門口裝潢擺設是以深色為主色
再搭配紅色收納展示櫃透露出日式居酒屋的風格
座位以簍空的隔間方式
讓客人在用餐有較為隱蔽和個人專屬包廂的感覺
但又保有空間的放大感
走道的間距寬敞不會有壓迫感
菜單的部分
有非常多的燒肉丼飯選擇
看網友的評價好像是比較推薦牛肉丼
但個人很喜歡吃串燒或燒物
於是乎~~
這次我們點了串燒和燒物
搭配免費的飲品和味噌湯
體驗一下日式居酒屋的進食感
接著就是上菜時間囉^^
這次點了六道菜+一道活動餐點
免費提供的味增湯
味道算濃厚喝起來不會像是喝水
湯裡的海帶豆腐也都很滑嫩
再搭配自己夾取的蔥
很好喝~~很滿足
青酒蒸蛤蠣
這道湯汁滿滿的酒味
混著烹煮蛤蠣時流出來的湯汁
味道不只是濃郁而且很鮮甜
蛤蠣也是大顆,一入口就知道是新鮮的食材
不會有過濃的腥味
接著是野菜沙朗牛排
雖然是日式居酒屋
但是烤物類的功力也是不馬乎
雖然不能跟動輒幾千元的牛排餐廳相比
但是吃起來的口感也是很結實富有嚼勁
但又不會難咀嚼
搭配清爽的野菜沙拉
整個很對味
鮭魚三角飯糰
外皮烤的酥酥脆脆
但又不會過焦
內裡有滿滿的鮭魚肉
咬一口包含飯和鮭魚肉再配上一些海苔
滋味層次很豐富
明太子洋芋燒(一份三個)
外皮一樣微焦酥脆
內餡卻是甜甜的滑嫩鬆軟
完全是對比衝突的口感
好好食呀
明太子雞肉串
這道不用說太多
點下去就對了
不會失望的一道串物料理
雞肉鮮嫩又好吃
搭配明太子的甜甜口感
是個人很喜歡的一道料理
炙燒松阪豬
外皮金黃微焦
內裡的肉質卻肉汁飽滿
入口卻一點都不油膩
再搭配黑胡椒粉
風味更佳
另外一道活動餐點 (每家分店的活動送餐點可能都不同)
五星好評牛肉片
雖然是五星好評送餐點
員工餐點送上時
整盤滿滿的肉片
撒上蔥花再搭配一旁的檸檬
牛肉片本身就軟嫩
店家烹煮的食物完全不馬乎
很可以😌
這是第二次來吃大河屋
雖然沒有點主餐丼飯
但六道食物的份量再搭配飲品湯品
餐點費用包含服務費 1302元
兩個女生飽餐一頓是沒有問題的
食物的新鮮度&烹煮食材的火候
是會讓人滿足的一家店
有來巨城逛街的朋友可以把這家店納入參考唷^^
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大河屋 燒肉丼 串燒-新竹巨城店
地址 |新竹市東區中央路229號B1
電話 | 03-5310219
營業時間 | 週一 ~ 週日 am11 - pm21
停車場 | 有